他⼀来，妈妈就会立刻放下手⾥的活，堆着笑脸迎上去，客⽓地喊⼀声：「虎哥来了。」

爸爸也会从后厨探出头，跟着喊：「虎哥。」

然后，爸爸会用最大的碗，盛上满满一碗⾯，铺上厚厚一层⽜⾁，再卧上一个金***的煎蛋。

妈妈说，虎哥是来「收钱」的，这样我们家的面馆才能安安稳稳地开下去。

我听不懂。我只知道，虎哥碗里的肉，比我一个星期在饭桌上看到的肉加起来都多。

此刻，虎哥那***一样的眼睛正盯着我的碗。

妈妈脸上的笑僵了一下，连忙快步走过来，一把按住我的肩膀。

「哎呀，虎哥，您别跟小孩儿一般见识，她挑食！青菜不吃，肉也不吃，就爱吃这口白面条。」

她一边说，一边用力地掐了一下我的后颈。

我疼得缩了缩脖子，把头埋得更低了。

我不是挑食。

我只是不敢说我饿。

虎哥没说话，他只是收回了搭在凳子上的脚，坐直了身体。

店里瞬间安静下来，只有后厨煮面的水「咕嘟咕嘟」地响着。

他盯着我，看了很久，久到我感觉自己的后背都湿了。

他的眼神我看不懂，像是在看我，又像是透过我在看很远很远的地方。

然后，他冲后厨喊了一声：「老板！再给我加个蛋，切二两牛肉，单放一个小碗里。」

爸爸立刻应声：「好嘞！」

很快，妈妈端着一个装着煎蛋和牛肉片的小碗出来了，小心翼翼地放在虎哥的桌上。

虎哥看都没看她，直接用筷子把那个小碗推到我面前，下巴朝着我的碗点了点。

声音又粗又硬。

「吃。」

我愣住了。

金***的煎蛋，边缘煎得脆脆的，还冒着热气。

牛肉片上沾着红亮的汤汁，散发着我只敢在梦里闻一闻的香味。

我抬头，怯生生地看了一眼妈妈。

小说《我家面馆的规矩：周放》 试读结束。